赤目芋（サトイモ）の収穫

赤目芋

今日は予定ではなかったけど、赤目芋の収穫をしました。

寒さで茎より上が枯れてしまってましたので。

普通のサトイモ（？）と違って全体に赤く、親芋を食べるらしい。

こちらの赤目芋は去年初めて栽培したのだが、小芋をそのまま埋めといたものが育ったもの。

まぁ、埋めてたのを忘れてたんですけどね。

どれくらいが適度な大きさなのか若ならいけど、３つほど大きな親芋とそれにくっつく小芋。

いい具合に収穫できたんじゃないかなぁ。

また小芋は埋めて来年目が出てきたら少し手をかけようと思います

このブログの人気の投稿

収穫

ダイコン、ニンジン、長ネギ 8月末頃に植えたダイコンの収穫。 10日前くらいはまだ細かったのにあっという間に食用サイズ。ニンジンも数週間前から収穫し始めました。ちゃんと間引いてニンジンとニンジンの間隔が空いているものはこの通り。長ネギもなんとかできました。去年、初めて植えた時はなんか細すぎたりしていたけど、今年はちゃーんとサイズもいい感じ。

2023-11-25 あー、1年以上ぶりの更新だぁのんびりやってる畑はマイペースでやってます。今日はタマネギの植え付け。ネオアース１００本と同じ市民農園で隣の区画の先輩からいただいた早生のタマネギの植え付け。タマネギを植える場所には、牛フン、米ぬか、鶏糞とか。畝を立てるまではいいけど、タマネギの苗を植ええつけるのが疲れるんですよねぇ。１本１本と。それも終わってあとはすることなく年越して無事に来年大きく育って欲しいもんだ

ホウレンソウの種まき

ホウレンソウの種まきこの時期はあまり栽培するような野菜も少ないので、狭い畑にもスペースができます。夏野菜を植える前に、ホウレンソウでもと思い種まきです。畝立てて、溝作って、さぁ種まき。しばらくタネを置いていたら突然の風。タネをばらまいてしまった・・・拾い上げて再開。まぁ、無事育ってくれたらいいですけどね。タネは前日に水で湿らせたキッチンペーパーで巻いておきました。こうすることで、外側の薬剤？が取れるのか柔らかくなるかで発芽しやすいらしいです。

湘南で貸し農園

このブログを検索